Bộ NN&PTNT tổ chức buổi gặp mặt một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu nông sản
Chiều ngày 30/3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) tổ chức buổi gặp mặt một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu nông sản nhằm cung cấp thông tin về công nghệ chế biến nông sản của các công ty Thụy Sỹ. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường tham dự chỉ đạo cuộc họp. Đến dự cuộc họp còn có Ông Dương Chí Dũng – Đại sứ, Trưởng phái đoàn Việt Nam tại Geneva, Thụy Sỹ, đại diện lãnh đạo một số đơn vị của Bộ NN&PTNT và hơn 30 doanh nghiệp chế biến xuất khẩu trong lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản.
Phát biểu tại cuộc họp, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nêu bật thành tựu của xuất khẩu nông sản Việt Nam trong thời gian qua. Trong vòng hơn 20 năm trở lại đây, từ một nước phải nhập khẩu gạo, Việt Nam đã trở thành một nước xuất khẩu gạo lớn trên thế giới. Hiện Việt Nam có 10 nhóm hàng nông sản xuất khẩu mang tổng giá trị trên 10 tỷ USD. Tuy nhiên, sản xuất nông nghiệp vẫn có một số hạn chế như nền nông nghiệp dựa trên quy mô hộ nhỏ lẻ là chính nên khó có được nền sản xuất nông nghiệp hiện đại. Bên cạnh đó, Việt Nam còn là nước chịu tác động nhiều nhất của biến đổi khí hậu. Tổng thiệt hại do thiên tai năm 2016 lên đến 1,7 tỷ USD. Trong bối cảnh khó khăn như vậy, nông nghiệp Việt Nam vẫn nỗ lực hội nhập với nền kinh tế thế giới. Hiện, Việt Nam đã ký 12 FTA song phương và đa phương với một số nước. Nông sản Việt Nam đã được xuất khẩu tới 150 nước trên thế giới.
Về tổ chức sản xuất nông nghiệp, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chỉ ra khâu yếu nhất là khâu chế biến. Bên cạnh đó việc xây dựng thương hiệu, đấu tranh bảo vệ thị trường còn rất yếu khiến nông nghiệp Việt Nam chưa thể hội nhập thành công. Tại Diễn đàn Kinh tế Thế giới (DAVOS) năm 2017, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đã đặt vấn đề với Đại sứ Dương Chí Dũng làm việc với các đối tác lớn về chế biến nông sản của Thụy Sỹ, làm cầu nối giữa các doanh nghiệp Việt Nam với doanh nghiệp Thụy Sỹ trong lĩnh vực chế biến nông sản.
Tại buổi họp, Đại sứ Dương Chí Dũng đã giới thiệu về các công ty sản xuất các dây chuyền chế biến nông sản của Thụy Sỹ. Thụy Sỹ là một quốc gia có sự đầu tư lớn cho nghiên cứu khoa học công nghệ với công nghệ không chỉ ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp tại Thụy Sỹ mà còn trong sản xuất nông nghiệp toàn thế giới. Đại sứ Dương Chí Dũng đã gặp gỡ một số tập đoàn lớn tại Thụy Sỹ như Công ty Buhler, Công ty Bucher...và một số tập đoàn bày tỏ mong muốn được đầu tư vào nông nghiệp Việt Nam trong tương lai. Ông Dương Chí Dũng đã đề nghị một số công ty Thụy Sỹ hỗ trợ công nghệ chế biến cho nông sản Việt Nam như công nghệ chế biến chè và ứng dụng nghiên cứu về cây dược liệu để đưa một số thành phần có lợi vào sản phẩm chè xuất khẩu của Việt Nam. Tại cuộc họp, đại diện một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu đã nêu lên những vướng mắc trong xuất khẩu nông sản hiện nay. Ông Nguyễn Mạnh Hùng – Đại diện Công ty Nafoods Group cho biết hiện công ty đang đầu tư về công nghệ cao cho cây chanh leo, cụ thể là đầu tư thành lập Viện Nghiên cứu về chanh leo Việt Nam. Công ty đề nghị Bộ NN&PTNT thiết lập hàng rào kỹ thuật, bảo hộ cho các doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất giống cây trồng. Về vấn đề hợp tác với phía Thụy Sỹ, ông Nguyễn Mạnh Hùng cho biết công ty mong muốn được hỗ trợ đầu tư dây chuyền phân loại đóng gói quả chanh leo tươi nhằm mở của thị trường sang các nước như Australia, Hàn Quốc, Nhật Bản. Bộ NN&PTNT và Đại sứ quán Thụy Sỹ hỗ trợ chuyên gia đào tạo cho đội ngũ cán bộ của Viện Nghiên cứu về chanh leo Việt Nam do Công ty thành lập.
Đại diện các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu bày tỏ mong muốn Bộ NN&PTNT sớm ban hành các quy chuẩn, tiêu chí của sản phẩm nông sản để các doanh nghiệp có thể cạnh tranh lành mạnh; cần có sự quản lý các hộ giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ nhằm đảm bảo sự cạnh tranh công bằng với các cơ sở đầu tư lớn cho giết mổ... Đại biểu tỉnh Bắc Giang mong muốn Đại sứ Dương Chí Dũng liên hệ với các công ty Thụy Sỹ hỗ trợ công nghệ bảo quản quả vải tươi sao cho vẫn giữ nguyên được mùi vị trong 15 ngày, công nghệ bóc tách được quả vải để bảo quản đông lạnh. Cùng chung ý kiến này, đại diện tỉnh Hưng Yên cho biết hiện Hưng Yên còn yếu về khâu chế biến và bảo quản nông sản, đặc biệt là đối với quả nhãn, chưa có chế biến sâu bằng công nghệ nano. Phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết Bộ NN&PTNT sẽ cử Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường nghiên cứu các biện pháp bảo hộ cho các doanh nghiệp sản xuất giống cây trồng như Nafoods Group sao cho phù hợp với các luật thương mại quốc tế, thực hiện giết mổ tập trung gia súc, gia cầm với công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thời gian tới Bộ sẽ có kế hoạch cụ thể giải quyết vướng mắc, khó khăn, đặc biệt là khó khăn trong việc tiếp cận công nghệ cho từng ngành hàng nhằm thúc đẩy xuất khẩu nông sản Việt Nam ra thị trường thế giới.
Nguồn: Mard.gov.vn
