Hội thảo đánh giá mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP năm 2024

Ngày 11/10/2024, tại xã Tri Phương huyện Tràng Định, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP năm 2024.

          Toàn cảnh Hội thảo tổ chức tại xã Tri Phương, huyện Tràng Định.

Tham dự Hội thảo có 50 đại biểu, bao gồm đại diện Phòng chuyên môn thuộc Sở Nông nghiệp và PTNT, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp, khuyến nông viên, thú y viên và các hộ chăn nuôi vịt thương phẩm của các huyện: Văn Quan, Văn Lãng và Tràng Định.

Mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lạng Sơn thực hiện trong 02 năm 2023-2024. Năm 2024 dự án triển khai với quy mô 4.650 con (giống vịt Super M), gồm 04 hộ nông dân tham gia tại xã Tri Phương và xã Hùng Việt huyện Tràng Định.

Các đại biểu thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm quản lý đàn vịt thương phẩm và liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Tại Hội thảo, các đại biểu đã nghiên cứu báo cáo đánh giá tình hình thực hiện mô hình; đánh giá kết quả bước đầu của mô hình về các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật, hiệu quả xã hội, môi trường qua thực hiện theo phương thức chăn nuôi an toàn sinh học. Thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác quản lý, chăm sóc đàn vịt thịt theo hướng an toàn sinh học, tổ chức nuôi gối đàn nhằm tránh áp lực trong khâu tiêu thụ sản phẩm trên thị trường. Vấn đề liên kết tiêu thụ sản phẩm phục vụ nhu cầu của thị trường.

Đại diện cơ sở vịt quay OCOP Thu Hằng tại thị trấn Thất Khê huyện Tràng Định đã ký kết Hợp đồng tiêu thụ vịt thương phẩm với hộ nông dân tham gia mô hình ở xã Hùng Việt (ảnh trái) và hộ nông dân tham gia mô hình ở xã Tri Phương (ảnh phải).

 Trong khuôn khổ Hội thảo đã diễn ra Lễ ký kết tiêu thụ sản phẩm với 2 Hợp đồng giữa cơ sở vịt quay OCOP thương hiệu “Thu Hằng” tại thị trấn Thất Khê với 02 hộ nông dân tham gia nuôi vịt thương phẩm trong mô hình tại xã Tri Phương và  xã Hùng Việt, huyện Tràng Định.

Trong ngày, các đại biểu đã được tham quan điểm mô hình thực hiện tại thôn Nà Ván, xã Tri Phương, huyện Tràng Định nhằm học tập, chia sẻ kinh nghiệm về cách xây dựng, bố trí chuồng trại, quản lý, chăm sóc đàn vịt; tạo lập nhật ký sản xuất,... Điểm mô hình thực hiện với quy mô 1.000 con (giống vịt Super M). Đàn vịt nuôi sau 56 ngày tăng trọng bình quân đạt 3,5 kg/con và đã đến kỳ xuất bán, tạo nguồn nguyên liệu đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu phát triển sản phẩm OCOP thương hiệu “Vịt quay Lạng Sơn”.

Đại biểu tham quan, học tập kinh nghiệm điểm mô hình thực hiện tại thôn Nà Ván, xã Tri Phương, huyện Tràng Định.

Từ kết quả ban đầu đạt được, thông qua việc tiếp nhận thông tin tại hội thảo và tham quan, học tập mô hình, các đại biểu sẽ là những hạt nhân nòng cốt trong công tác tuyên truyền, hướng dẫn bà con nông dân tại các vùng có tiềm năng chăn nuôi thủy cầm theo hướng an toàn sinh học, từng bước phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa, thực hiện hiệu quả tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới./.

Nguyễn Duy Hà (Trung tâm Khuyến nông)